Bạn đang tìm mua hạt sen tươi Đà Nẵng ? Đà Nẵng Reviews giới thiệu địa chỉ bán hạt sen tươi Đà Nẵng với nguồn gốc là hạt sen Huế tại Đà Nẵng chất lượng thơm ngon là đặc sản làm quà hoặc mua chế biến những món ngon mà Đà Nẵng Reviews giới thiệu bên dưới.
Hạt sen Đà Nẵng: Bán hạt sen Huế tại Đà Nẵng tươi ngon, giá rẻ
Giá hạt sen tươi Đà Nẵng theo thời giá, bạn vui lòng liên hệ bên dưới để có giá tốt nhất !
➥ Liên hệ giá bán: 0935-690-089
Những công dụng tuyệt vời từ hạt sen tươi
Đâu phải ngẫu nhiên mà nhiều người lại ưa chuộng và sử dụng hạt sen tươi như vậy. Mà bởi những công dụng của hạt sen đối với sức khỏe, có thể kể như sau:
Bổ sung dinh dưỡng:
- Với tinh bột và nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, calories, protein, chất béo,… thì hạt sen tươi xứng đáng là liều thuốc dưỡng tâm, ích thận. Bên cạnh đó, chúng còn giúp bạn cả thiện trí nhớ và cải thiện hệ tiêu hóa.
Hỗ trợ hệ thần kinh:
- Trong hạt sen tươi có phần tim sen chứa thành phần giúp hệ thần kinh hoạt động minh mẫn. Tuy nhiên bạn nên sao vàng chứ không nên ăn sống để kích thích vị giác và loại bỏ độc tố dù liều lượng rất thấp.
Giảm cân hiệu quả:
- Lượng mỡ và cholesterol trong hạt sen gần như không có, vì thế chị em có thể yên tâm thưởng thức món ăn này mà không lo bị tăng cân nhé. Ngược lại, mua hạt sen tươi về nấu ăn còn giúp giảm cân nữa đấy.
Mát gan, thanh nhiệt:
- Tính hàn của hạt sen sẽ giúp bạn thanh nhiệt và giải độc gan tốt, tăng cường hệ miễn dịch để ngăn ngừa một số bệnh tật. Khi hấp thụ vào cơ thể, hạt sen tươi sẽ giúp thanh lọc một số thành phần độc hại trong cơ thể.
Hạn chế lão hóa:
- Trong hạt sen tươi, các nhà khoa học đã tìm được những chất tác dụng hàn gắn và phục hồi protein. Vì thế khi bạn ăn hạt sen tươi thường xuyên thì sẽ có làn da trẻ trung. Hơn nữa hạt sen còn giúp hạn chế chứng bạc tóc.
Những món đặc sản chế biến từ hạt sen tươi
1. Chè hạt sen
Nắng nóng thế này mà có một chén chè hạt sen đường phèn ngọt lịm, thanh mát thì quả là tuyệt không gì bằng phải không nào? Từ những nguyên liệu đơn giản và quen thuộc như hạt sen và đường phèn. Đà Nẵng Reviews sưu tầm một sốcách nấu chè hạt sen thanh mát cực dễ làm nhé!
Cách nấu chè hạt sen đơn giản:
Nguyên liệu của cách nấu chè hạt sen đơn giản vô cùng đơn giản chỉ gồm:
- 200gr hạt sen tươi.
- 30gr đường phèn (bạn có thể gia giảm lượng đường tùy theo khẩu vị của mình nhé!).
Đối với cách nấu chè hạt sen từ hạt sen tươi:
- Hạt sen tươi mua về rửa nhiều lần cho thật sạch. Bỏ phần tâm sen. Đây là công đoạn mất thời gian nhất của cách nấu chè sen tươi
- Bắc nồi nước luộc hạt sen mềm (khoảng 10 phút).
- Bắc một nồi nước khác lên bếp, cho đường phèn vào đun sôi.
- Khi hạt sen đã mềm, vớt hạt sen sang nồi nước đường. Đun lại cho đến khi sôi là được.
- Để nồi chè sen cho nguội bớt rồi cất trong tủ lạnh, khi nào muốn ăn thì chỉ cần múc ra chén hoặc ly, dầm với một ít đá thì chè sen càng mát lạnh và ngon hơn.
Cách thưởng thức chè hạt sen :
- Thưởng thức nóng: Múc chè hạt sen ra bát để một lúc cho nguội. Bạn có thể thêm 1 giọt dầu chuối và hoa quả tùy thích vào ăn kèm.
- Thưởng thức lạnh: Múc chè hạt sen ra bát để trong ngăn mát tủ lạnh hoặc cho thêm đá bào cùng với đầu chuối và hoa quả là thưởng thức được rồi
Hoặc nếu bạn không đủ thời gian để nấu món chè hạt sen thì bạn có thể kiếm quán chè hạt sen Đà Nẵng thưởng thức vậy 🙂
2. Sữa hạt sen
Sữa hạt sen là một trong những thức uống bổ dưỡng, có công dụng tuyệt vời mà chị em nên biết. Đặc biệt là giúp làn da trở nên sáng bóng, duy trì dáng vóc, chống lão hóa…
Theo số liệu công bố trên tạp chí Dinh dưỡng của Mỹ cho rằng hạt sen giàu protein, kali, phốt pho, giảm lượng mỡ bão hòa, cholesterol xấu thấp. Trong nghiên cứu, kết quả cho thấy cứ 100gr hạt sẽ chứa 350 calo, 65gr carbonhydrate, 17gr protein…
Ngoài ra, hạt sen là một trong những “thuốc” chữa bệnh mất ngủ, stress, suy nhược cơ thể. Khi uống sữa hạt sen, bạn sẽ có giấc ngủ sâu hơn, tránh mệt mỏi sau những ngày dài học tập và làm việc. Nào cũng tìm hiểu ngay món sữa hạt sen qua các hướng dẫn pha chế đồ uống ngay đây.
Nguyên liệu làm sữa tươi hạt sen
- 250gr hạt sen
- 500ml sữa tươi
- 200ml sữa đặc có đường
- 100gr đường cát
- 1,5 lít nước
- Dụng cụ: máy xay sinh tố, rây lọc, vải lọc
Cách chế biến hạt sen
- Bạn có thể mua loại sen đã chế biến sẵn, hoặc mua sen tươi về chế biến. Đối với sen tươi, bạn tách hạt sen khỏi đài sen, bóc vỏ xanh bên ngoài và bỏ tim sen để hạt sen khi xay không bị đắng, chát. Phần tâm sen bạn có thể chế biến làm trà sen uống rất ngon.
Cách xay sữa hạt sen không bị cặn
- Bước tiếp theo, rửa sạch lại phần hạt sen và để ráo rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với 1,5 lít nước lọc. Bạn nên sử dụng nước lọc, nước tinh khiết sạch để đảm bảo an toàn và không gây ra mùi khó chịu khi uống sữa hạt sen, giữ cho hương vị thuần khiết và chuẩn vị.
Lọc sữa hạt sen qua rây hoặc dùng vải mỏng vắt lấy nước cốt
Dùng miếng vải gạt sạch mỏng lót vào chiếc rây, đồ phần hạt sen xay nhuyễn qua đó rồi vắt lấy nước cốt. Phần bã còn lại bạn dùng màng lọc bóp kỹ thêm để lấy hết dưỡng chất có trong hạt sen.
Khi vắt nước cốt sẽ chiết xuất được chất dinh dưỡng trong hạt sen
Cách nấu sữa hạt sen thơm ngon
Tiếp đến, để nấu sữa hạt sen bạn bắt lên bếp nồi đun lớn, cho nước sen chiết được sau khi xay đun ở lửa vừa. Dùng muỗng khuấy nhẹ tay. Khi nước sen sôi lăn tăn thì hạ lửa nhỏ và đun tiếp khoảng 3 phút. Tiếp đến cho đường, sữa đặc vào khuấy tan và cuối cùng cho sữa tươi vào, tắt bếp ngay để sữa sen không bị tách nước.
Sữa hạt sen – thức uống bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe cả nhà
Bạn có thể bảo quản sữa hạt sen trong các lọ, chai thủy tinh. Bạn không nên sử dụng các loại chai nhựa, vì để lâu sẽ tạo ra mùi hôi, ảnh hưởng đến sức khỏe và không thân thiện với môi trường.
Bên cạnh đó, với công thức làm sữa hạt sen trên, bạn có thể áp dụng để kinh doanh đồ uống bổ dưỡng kết hợp với nhiều loại đồ uống khác như sữa đậu, sữa gạo rang, sữa hạt đậu đen… hoặc bạn có thể kiếm quán sữa hạt sen Đà Nẵng gần nào đó để thưởng thức trước khi quyết định mua vài Kg nhé.
3. Gà hầm hạt sen
Gà hầm hạt sen là món ăn bổ dưỡng và là bài thuốc dân gian cho người bị chứng mất ngủ. Dưới đây là hướng dẫn cách chế biến món ăn đặc biệt này, chúng ta cùng tham khảo nhé!
Khi người uể oải, mệt nhọc, thì canh gà hầm hạt sen là 1 sự lựa chọn lý tưởng cho cả gia đình. Món ăn này như 1 thứ thuốc bổ khiến cơ thể thấy khỏe mạnh hơn nhiều, đặc biệt là hương vị thơm ngon mà món ăn này mang lại sẽ hấp dẫn cả nhà, đặc biệt là các bé sẽ rất “ghiền”.
Nguyên Liệu
-
2 củ Cà rốt
-
1/2 lang nấm hương khô
-
500 gram đùi gà
-
Hành, ngò,
-
Gia vị nêm
Các bước nấu gà hầm hạt sen
-
Cho 700ml nước nấu sôi.cùnghạt sen cho vào hầm,tiếp đến cho gà đã ướp gia vi cho vào hầm chung, cho cà rốt, nấm hương vào hầm cùng gà. Hầm trong thời gian 30 phút, canh vớt bọt cho nồi canh ko bi đục nước
-
Sau 30 phút. Gà hầm cùng hạt sen, cà rốt mềm, Nêm gia vị cho 1muổng muối + 1 muổng cafê bột ngọt, 1muổng hạt nêm. Nêm canh vừa ăn cho chút tiêu, hành, ngò lên trên mặt.🍲Rùi thưởng thức với cơm nóng
Gà mua về rửa sạch với muối, Xong ướp chút tiêu, nước mắm + bột ngọt. Cho thấm trong 10 phút. Cà rốt tỉa hoa, nấm hương ngâm nước cho mềm.
4. Bồ câu hầm hạt sen
Chim bồ câu hầm hạt sen là món ăn rất tốt để mẹ bầu bồi bổ sức khỏe. Dưới đây là công dụng cũng như cách nấu món ăn này dành cho mẹ bầu nhé.
Thịt bồ câu giàu dinh dưỡng, có hàm lượng protein cao. Loại chim này cũng giàu các vitamin như A, B1, B2, E. Ăn thịt chim bồ câu cũng giúp mẹ tăng tuần hoàn máu, dễ tiêu hóa và tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng.
Trong mỗi 100gr hạt sen cung cấp cho cơ thể đến 162 calo và chứa tới 30g gluxit; 9,5g protit; 17mg vitamin C; 0,21g vitamin B1; 0,17g vitamin B2;… Ngoài ra hạt sen còn có các khoáng chất như canxi, kali, photpho, sắt,…
Nguyên liệu
- Chim bồ câu 2 con
- Thịt lợn nạc 100g
- Mỡ nước 200g
- Hạt sen 100g
- Cốm 0,50g
- Rượu 1 chén con
- Miến 0,50g
- Nấm hương 0,1g
- Mộc nhĩ 0,10g
- Hành củ tươi 0,20g
- Gừng 1 nhánh
- Rau mùi 1 mớ
- Hạt tiêu sọ 1/2 thìa cà phê
- Nước mắm, muối, mì chính vừa đủ
Cách nấu món bồ câu hầm hạt sen
- Đầu tiên thịt chim làm sạch nguyên con và ướp với ít muối, hạt tiêu. Thịt lợn cũng rửa sạch và băm nhỏ.
- Hạt sen bỏ tâm sen và luộc chín, bóc bỏ vỏ lụa bên ngoài. Miến ngâm mềm và cắt khúc ngắn.
- Mộc nhĩ ngâm nở và rửa sạch, thái chỉ. Nấm hương cũng cần làm sạch, thái chỉ 1 ít và cắt miếng vừa ăn số còn lại. Đập dập hạt tiêu, băm nhỏ hành khô và chần chín củ hành tươi. Gọt vỏ gừng, thái lát. Rửa sạch rau mùi và để ráo.
- Sau khi sơ chế nguyên liệu bạn trộn thịt lớn đã băm với cốm, miến, mộc nhĩ, nấm hương, hành băm và nêm gia vị vừa miệng. Đem hỗn hợp đã chế biến nhồi vào bụng chim bồ câu, khâu kín lại.
- Đem chim chao qua mỡ và xếp chim vào nồi cùng với nấm hương, hạt sen, củ hành, tiêu đã đập dập. Thêm vào nồi 1 thìa rượu và vài lát gừng, cho nước vào xâm xấp nồi và hầm chín nhừ. Thêm gia vị vừa miệng và bắc ra.
Khi chim đã nguội bớt lấy chỉ và bày vào bát, cho thêm nấm hương, hạt sen, hành chần lên trên, chan thêm nước hầm, bỏ hành tiêu, rau mùi, dùng khi còn ấm nóng.
Món chim bồ câu hầm hạt sen đạt chuẩn là da chim không được rách, nhân nhồi không vỡ, đồng thời thịt chim cũng như nhân chín mềm hòa quyện cùng với mùi thơm của nấm hương, hạt sen, có vị ngọt đậm đà mẹ nhé.
Mua hạt sen tươi ở đâu tại Đà Nẵng?
Chắc hẳn bạn cũng đã nghe nói về chất lượng của hạt sen Huế, bởi vì ở Huế có những mô hình trồng sen hiện đại, giống sen tốt được chọn lựa gắt gao. Sen khá là khó trồng và ít nơi nào có thể cho ra nhiều thành phẩm hoàn hảo như ở Huế.
Hơn nữa, các sản phẩm ở đây phải qua các khâu xử lý tự nhiên. Hạt sen tươi được thu hoạch bằng tay, xử lý bằng tay nên đảm bảo chất lượng tiêu chuẩn.
Muốn mua hạt sen tươi Huế nhưng bạn lại đang ở Đà Nẵng, Quảng Nam ? Vậy thì cũng không phải là một vấn đề khó giải quyết. Vì shop giao hàng tận nơi với hạt sen tươi Huế tại Đà Nẵng phục vụ tận nơi cho Quý khách có yêu cầu. Đây là một địa chỉ uy tín, chất lượng để bạn yên tâm sở hữu những hạt sen tươi thật ngon mà đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn, vệ sinh và giá thành lại phải chăng.
Nếu muốn biết giá hạt sen tươi bao nhiêu hoặc có nhu cầu mua hạt sen tươi gần khu vực Huế, Đà Nẵng, Quảng Nam, bạn có thể dùng nhiều cách như:
Mua hàng online:
Hãy truy cập vào website https://sanphamdulich.vn, nhắn tin vào cửa sổ chat để được nhân viên tư vấn hỗ trợ mua hàng nhanh chóng. Cách làm này giúp bạn tiết kiệm thời gian. Bên cạnh đó, bạn có thể đọc thêm thông tin cần thiết tại trang web.
Đặt hàng giao tận nơi:
Liên hệ: 0935-690-089
Hạt sen tươi Huế là đặc sản làm quà Đà Nẵng không thể thiếu khi du lịch Đà Nẵng.
Các tìm kiếm liên quan đến hạt sen đà nẵng
- hạt sen huế tại đà nẵng
- hạt sen tươi huế
- bồ câu hầm hạt sen đà nẵng
- gà ác hầm hạt sen đà nẵng
- sữa hạt sen đà nẵng
Xem thêm địa chỉ 👉 Bán Mật Ong Đà Nẵng