Cá Bò Đà Nẵng ❤️️ Nơi Bán Cá Bò Khô, Cá Bò Rim Ngon Rẻ Nhất ✅Danangreviews.vn Gợi Ý Bạn Những Cửa Hàng, Siêu Thị Bán Cá Bò Ngon.
Đặc Sản Cá Bò Rim Đà Nẵng
Đà Nẵng là vùng đất của những đặc sản nổi tiếng khắp đất nước. Có vô vàn các đặc sản như: Mực hấp nước dừa, mực cán cay, ghẹ sữa rim mặn,… Và đặc biệt là món cá bò lát rim Đà Nẵng, món đặc sản phải nói là ngon nhất mà chỉ cần thử một lần thôi là nghiện mãi không dứt được.
Vậy địa chỉ nào bán cá bò rim? Giá bao nhiêu? Trong bài viết này Danangreviews.vn sẽ giới thiệu bạn một số cửa hàng chuyên bán ngon, đảm bảo chất lượng, giá rẻ.
Bật mí bạn 😍Cá Khô Đà Nẵng 😍 Nơi Bán Cá Thiều Khô, Cá Cơm, Cá Chuồn
Các Loại Cá Bò Đà Nẵng
Trong vài năm trở lại đây, cá bò khô đã trở thành một món ăn nổi tiếng được nhiều người biết đến bởi đây thực sự là món ăn dễ chế biến, có hàm lượng dinh dưỡng cao và đặc biệt đối tượng nào cũng có thể thưởng thức nó. Với nhiều lợi ích như vậy, cá bò khô đang là loại thực phẩm được mọi người “săn lùng” nhiều nhất. Hãy cùng Đà Nẵng Reviews tìm hiểu thêm những thông tin về cá bò qua bài viết dưới đây bạn nhé!
Cá Bò hòm
Dân vùng biển đặt cho loại cá này một cái tên rất đặc biệt, đó là “gà nước mặn”. Bởi cá có thịt trắng phau không lẫn xương, ăn dai mềm cực ngon và ngọt giống y như thịt gà.
Cá bò hòm thường sống trong các đầm, vịnh và được xem là đặc sản quý hiếm của địa phương bởi số lượng hạn chế. Các ngư dân không phát triển mô hình nuôi loài cá này có lẽ vì đặc tính chậm lớn của nó. Được biết một con bò hom sống khoảng 3 năm mới có trong lượng nửa cân. Vì vậy thỉnh thoảng chúng mới có mặt trên mâm cơm đãi khách quý của người dân vùng biển.
Cá bò giáp đen (cá bò đá)
Cá bò đá được xem là loài cá quý, sở hữu chất lượng thịt vô cùng tuyệt vời và là đặc sản của rất nhiều nhà hàng lớn. Loài cá này thường sống khá xa bờ, trú ẩn tại các khu vực rặng san hô thuộc Thái Bình Dương, vì vậy, việc đánh bắt cá không hề dễ dàng.Cá bò giáp đen sở hữu lớp vảy vô cùng chắc khỏe, không khác gì một bộ áo giáp bọc ngoài thân cá. Cùng với đó là khuôn mặt khá bặm trợn với rất những chiếc răng sắc nhọn bên trong khoang miệng.
Cá bò gai
Cá bò gai hay còn được biết với cái tên khác là cá bò khế, chúng được nhận xét là loài cá hiếm và có chất lượng thịt ngon hơn cả cá bò hòm.Loài cá này có nguồn gốc tại phía Tây Thái Bình Dương, chúng thường sống tại các rặng san hô sâu, trên đáy bùn.Tuy nhiên, chúng lại sở hữu một khuôn mặt bặm trợn hơn, đồng thời, kích thước của cá bò gai cũng bé hơn rất nhiều so với các loại cá bò khác.
Cá bò vàng
Cá bò vàng được xem là giống cá bò hiếm hoi sống tại vùng nước ngọt. Tại Việt Nam, loài cá này chỉ được tìm thấy tại khu vực thượng nguồn sông Đà.Về đặc điểm, loài cá sở hữu thân hình thuôn dài, đôi mắt lồi và làn da màu vàng hệt như cái tên của chúng. Thoạt nhìn, bạn có thể thấy loài cá bò vàng này khá giống với những chú cá trê.
Tiết lộ bạn 💕Cá Đuối Nướng Đà Nẵng 💕 Cách Làm & Những Quán Ngon Nhất
Cách Làm Cá Bò Rim Đà Nẵng
Đà Nẵng Reviews chia sẽ bạn cách làm cá bò rim me ngon khó cưỡng.
Nguyên liệu
- Cá bò khô 100 gram.
- Đậu phộng.
- Nước sốt me.
- Rau răm.
- Nước mắm 2 muỗng.
- Đường 1 muỗng.
- Bột canh 1/4 muỗng.
- Ớt tươi 1 quả.
- Hạt tiêu 1/4 muỗng.
- Xì dầu 2 muỗng.
Chế biến
👉 Sơ chế nguyên liệu
- Cá bò khô: Làm chín cá bò khô bằng cách nướng sau đó dùng kéo để cắt. Miếng cá bò khô thường có hình tròn, dẹt và trông giống như miếng bánh tráng. Không khó nhưng cần một chút cẩn thận ở đây để miếng cá không bị cháy xém.
- Đậu phộng cho vào chảo rang, bật lửa, đảo đều đũa. Đậu phộng chín là khi bạn không nghe được những tiếng nổ tách tách. Hạt đậu phọng chín ăn bùi, ngọt và có mùi thơm là đạt yêu cầu. Đổ ra rá để nguội, sau đó dùng tay xoa hết vỏ, làm sạch vỏ. Dùng chày và cối giã rối, tức là chỉ giã cho hạt đậu phộng vỡ ra thành 2-3 phần là được. Giã nát thì khi rắc vào món ăn dễ bị mủn và chảy nước.
- Ớt tươi rửa sạch, thái nhỏ.
- Rau răm nhặt sạch, đem đi rửa, cắt khúc 1 đốt ngón tay, để ráo nước.
👉 Các bước tiến hành
- Bước 1: Chế biến nước sốt me
Pha nước sốt me gồm 2 muỗng sốt me, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, 1/4 muỗng bột canh, xì dầu 2 muỗng, 2 muỗng nước trắng, ớt thái nhỏ.
Cho vào chảo để lên bếp, bật lửa, dùng đầu đũa đánh đều lên cho các gia vị quyện vào nhau, khi nào phần nước sủi bột khí là được.
Nếu thấy nước sốt me keo quá thì có thể cho thêm một muỗng nước trắng nữa. Nêm nếm cho vừa ăn.
- Bước 2: Cá bò khô rim me chua ngọt
Đổ phần cá bò khô cắt sợi vào với nước sốt để nước sốt ngấm đều. Lật đều từng sợi cá bò khô cho cả hai mặt cùng ngấm. Đun lửa nhỏ cho tới khi phần sốt keo lại, quyện vào cá bò tạo thành một lớp áo vàng nâu, có độ bóng là được. Rắc thêm lá rau răm và đậu phộng rang đảo đều lần cuối.
Với những ai là tín đồ từ vị chua và mùi thơm của nước sốt me thần thánh thì đừng bỏ qua cách chế biến cá bò khô rim me này. Cá bò khô dai giòn ngấm nước sốt đậm đà ăn cùng với những hạt đậu phộng ngọt bùi chắc chắn không làm bạn thất vọng.
👉Video hướng dẫn cách làm món cá bò xào chua ngọt ngon đơn giản tại nhà.
Kinh Nghiệm Mua Cá Bò Đà Nẵng
Đà Nẵng Reviews chia sẽ bạn kinh nghiệm mua cá bò khô ngon.
Cách chọn lựa cá bò khô cũng không quá khó. Bạn nên lựa chọn những miếng cá bò to. Người ta thường lọc cá bò theo 2 mặt của con cá vì vậy khi bạn lựa chọn những miếng cá to sẽ dày mình hơn và thịt cũng ngon hơn.
Không chọn những cá bò khô bị ướt và nổi mốc bạn nhé, những cá này để lâu kém chất lượng.
Tiếp theo Danangreviews.vn hướng dẫn bạn cách bảo quản cá bò khô.
Cá bò khô sau khi không dùng hết một lần, bạn bọc kín bảo quản trong ngăn đá của tủ lạnh. Việc bảo quản này sẽ giúp đảm bảo chất lượng của cá, đồng thời lưu giữ được hương vị thơm ngon của cá bò khô như ban đầu.Khi muốn sử dụng tiếp, chỉ cần mang cá ra rã đông, rửa lại với nước sạch, để ráo nước là có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn, bổ dưỡng theo sở thích của gia đình bạn.
Bỏ túi ngay 😍Siêu Thị Đặc Sản Đà Nẵng 😍 Chính Gốc Đặc Sản Đà Nẵng
Giá Bán Cá Bò Đà Nẵng
Cùng Đà Nẵng Reviews tìm hiểu xem giá bán cá bò khô có đắt không nhé.
- Hiện nay giá bán cá bò khô tại các cửa hàng chưa chế biến khoảng 200.000- 230.000đ/kg
- Cá bò khô rim khoảng 290.000-340.000đ/kg
- Cá bò khô lát phi lê: 320.000-380.000đ/kg
Được chia thành 2 quy cách đóng gói 0.5 kg và 1 kg bạn nhé.
Cá Bò Hòm Đà Nẵng – Hồ Ngọc Hà
Được chọn lựa từ những con cá bò tươi ngon, tuyệt đối sạch an toàn sau khi đánh bắt. Tiếp đó là làm sạch và phơi khô trong những ngày nắng to của biển. Cá bò khô tại Hồ Ngọc Hà được tuyển chọn kỹ càng từ nguồn cá bò khô sạch và ngon.
- Địa chỉ: Lô 100, Chợ Hàn, Đà Nẵng
- Địa chỉ nhà riêng: 62/02 Tạ Mỹ Duật, Sơn Trà, Đà Nẵng
- ĐT: 0913 416 929 – cô Hà
- https://dacsandananghongocha.com/
Xem thêm ❤️️Đặc Sản Khô Đà Nẵng ❤️️Nơi Bán Ngon,Giá Rẻ Nổi Tiếng Nhất
Cá Bò Rim Đà Nẵng – Đặc Sản Làm Quà
Không xa lạ gì với khách du lịch, Đặc Sản Làm Quà xứng đáng là một địa chỉ tiêu biểu và chất lượng để mua cá bò rim Đà Nẵng. Đây là cửa hàng đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng chuyên bán các loại đặc sản khô Đà Nẵng như mực khô, tôm khô, cá khô, ghẹ sữa,…được gói trong những loại hộp, chai đẹp mắt, thích hợp làm quà. Các loại sản phẩm là đồ ăn liền ở đây luôn được đảm bảo là hàng nhập có gốc gác rõ ràng, từ những cơ sở chế biến nổi tiếng, minh bạch, đem đến cho khách hàng sự an tâm khi sử dụng.
- Địa chỉ
- 2 Hà Đặc, An Hải Bắc, Sơn Trà, Đà Nẵng
- 103 Hồ Xuân Hương, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- https://dacsanlamqua.com/
- Điện thoại: 0935122618
Cá Bò Rim Me Đà Nẵng – Ồ Đặc Sản
Cách làm cá bò lát rim Đà Nẵng ở Ồ Đặc Sản khá là đơn giản nhưng lại vô cùng đặc biệt. Chỉ cần cắt từng lát khô cá bò tẩm gia vị thành nhiều lát nhỏ, ngắn, đem xào chung với đường và ớt tương. Rim trong lửa liu riu đến khi món ăn đặc sệt là xong. Nhưng điểm đặc biệt ở đây là người ta rắc thêm một ít mè ở trên để tạo ra vị thơm đặc trưng mà ở Ồ Đặc Sản mới có.
- Địa chỉ: 110 Lê Văn Thịnh, Hoà Minh, Liên Chiểu, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0705 990 050
Tiết lộ bạn 😝Mực Rim Me Đà Nẵng 😝 Nơi Bán Ngon, Giá Rẻ Nổi Tiếng Nhất
Cá Bò Khô Rim Đà Nẵng – Chính Gốc
Bạn muốn mua cá bò khô rim ở Đà Nẵng, đến ngay Chính Gốc nhé giá thành cũng như cung cách phục vụ ở đây rất tốt. Có thể nói đây là một trong những đại chỉ uy tín hàng đầu về mua bán cá bò khô rim tại Đà Nẵng ngon, chất lượng.
- Lô 13 Trần Bạch Đằng TP Đà Nẵng
- 0901148123
- https://chinhgoc.vn/
- Email: [email protected]
Cá Bò Sợi Đà Nẵng – VPGreen
Khô cá bò sợi rim Đà Nẵng ở VPGreen đặc biệt ở chỗ là được tẩm gia vị bằng sa tế, khi ăn có vị cay, mặn, ngọt hòa quyện với vị bùi bùi của mè mang đến một hương vị thơm ngon khó cưỡng. Cá bò lát rim ở đây ăn một lần là nhớ mãi không dứt. Bởi vị sa tế hòa quyện với chút mè, chút đường kèm theo tỏi ớt và không thể thiếu cá bò được cắt lát sạch sẽ và bảo đảm an toàn chất lượng. Đồ ăn ở đây có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm và đặc biệt là luôn được làm mới mỗi ngày.
- Địa chỉ: 99 Đống Đa, Hải Châu, TP Đà Nẵng
- Email [email protected]
- Fanpage: fb.com/vpgreendn
- Website:vpgreen.vn
- Điện thoại 0935 852 762
Bỏ túi thêm💌 Mực Khô Đà Nẵng 💌 Nơi Bán Ngon, Giá Rẻ Nổi Tiếng Nhất
Bạn có thể tìm thêm nhiều thông tin dễ dàng và nhanh chóng bằng cách dùng chức năng tìm kiếm tại Menu của Đà Nẵng Reviews hoặc để lại Bình Luận ở phía dưới bài viết.