Bún Chả Hà Nội Ở Đà Nẵng ❤️ Những Quán Ngon, Nổi Tiếng ✅ Tổng Hợp Danh Sách Những Địa Chỉ Quán Bún Chả Hà Nội Ngon Nhất Đà Thành
Đặc Sản Bún Chả Hà Nội Ở Đà Nẵng
Nhắc đến Hà Nội người ta nhớ ngay đến nền ẩm thực lâu đời với các món ngon như kem tràng tiền, cốm, bún thang, bún ốc,…và không thể không nhắc đến món bún chả Hà Nội trứ danh, nức tiếng cả trong và ngoài nước.
Khi du khách lựa chọn đi du lịch Đà Nẵng thì chắc hẳn cũng đã nghiên cứu về nền ẩm thức miền Trung. Tuy nhiên cũng có rất nhiều du khách đến với Đà Nẵng tìm kiếm hương vị của miền Bắc nổi bật như món bún chả Hà Nội.
🍭 Mời Bạn Cùng Khám Phá Thêm Đặc Sản 🍭 BÁNH TRÁNG TRẦN ĐÀ NẴNG
Cách Làm Bún Chả Hà Nội
Để có món bún chả thơm ngon thì cũng cần phải có bí quyết ướp thịt sao cho khéo léo. Hôm nay hãy cùng Đà Nẵng Review tìm hiểu cách làm bún chả Hà Nội chuẩn nhé!
Nguyên liệu
- Thịt nạc vai: 500g
- Thịt ba chỉ: 500g
- Rau sống: tía tô, xà lách, rau húng, kinh giới, giá đỗ
- Cà rốt, su hào, đu đủ xanh
- Chanh, tỏi, ớt, hành khô
- Nước mắm, dấm, hạt nêm, đường, dầu hào, mật ong (nếu có)
- Bún sợi: 1,5kg
- Nước hàng
Cách làm bún chả
Cách làm bún chả gồm 4 bước như sau:
Bước 1
- Hành khô, tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ
- Thịt ba chỉ rửa sạch rồi thái miếng hơi mỏng, bản to
- Ướp thịt với 1 thìa café hạt nêm, 1 thìa café đường, 2 thìa café nước mắm, 1 thìa café dầu hào, 2 thìa café nước hàng, 1 thìa café hành tỏi băm. Nếu có mật ong thì bạn cho ½ thìa café mật ong ướp cùng để khi nướng sẽ thơm và có màu đẹp hơn.
Bước 2
- Thịt nạc vai rửa sạch, băm nhỏ hoặc dùng máy xay nhỏ
- Đổ thịt ra bát riêng, ướp gia vị như với thịt ba chỉ.
- Bọc kín 2 loại thịt đã ướp để ngấm gia vị từ 2-3 tiếng ở nơi thoáng mát. Có thể ướp thịt qua đêm vì thịt được ướp lâu sẽ giấm gia vị, khi nướng miếng chả sẽ mềm và ăn ngon hơn.
Bước 3
- Rau sống nhặt bỏ phần già úa, rửa sạch ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút rồi rửa lại, vớt ra rổ để ráo.
- Cà rốt, su hào, đu đủ gọt vỏ rửa sạch, thái miếng vuông, cắt lát mỏng hoặc tỉa hoa tuỳ thích.
- Cho cà rốt, su hào, đu đủ vào chung một bát, nêm ½ thìa café muối, trộn đều cho ra bớt nước. Sau đó vắt kiệt hết nước rồi trộn với 1 thìa café dấm, 1 thìa café đường và ½ thìa café tỏi băm.
- Trong lúc đợi ướp thịt thì pha nước chấm. Món ăn ngon hay không một phần phụ thuộc vào nước chấm và dưa góp ăn kèm đó.
Tỉ lệ pha nước chấm như sau: 10 thìa canh nước lọc; 1,5 thìa canh đường; 1 thìa canh dấm hoặc nước cốt chanh;1,5 thì canh nước mắm; tỏi, tiêu, ớt tuỳ khẩu vị.
Bước 4
- Thịt sau khi ướp xong lấy ra để nướng. Có thể nướng bằng lò hoặc bằng than hoa sẽ thơm và ngon hơn.
- Phần thịt nạc vai thì viên thành từng viên nhỏ, xếp vào vỉ hoặc khay nướng.
- Thịt nướng khi vàng đều 2 mặt mặt, thơm là chín. Khi thịt chín bày ra đĩa cùng bún, rau sống và bát nước chấm cùng dưa góp ăn kèm
🎲 Nhất Định Đừng Bỏ Lỡ List Địa Chỉ 🎲 BÚN ĐẬU MẮM TÔM ĐÀ NẴNG
Giá Bán Bún Chả Hà Nội Ở Đà Nẵng
Giá Bán Bún Chả Hà Nội Ở Đà Nẵng dao động từ 25.000đ – 40.000đ 1 phần.
Nền ẩm thực Đà Nẵng dần dần đa dạng chính là nhờ sự xuất hiện những món ăn đặc trưng của miền Bắc lẫn miền Nam. Có rất nhiều quán Phở Hà Nội, bún đậu mắm tôm, cơm bắc,… tất cả đều được gói gọn trong thành phố xinh đẹp này. Riêng món bún chả Hà Nội ở Đà Nẵng cũng có rất nhiều sự khác lạ so với ở miền Bắc.
Phần thịt ở đây được ướp đậm đà hơn, nhiều gia vị hơn theo nhu cầu ăn của người dân ở đây. Phần nước dùng thì giống miền Bắc tuy nhiên sẽ có vị cay hơn, phần bún thì có thể được nấu sơ qua với nước hoặc không. Chính vì sự khác biệt này mà rất nhiều du khách tìm kiếm quán bún chả Hà Nội đúng chất để thưởng thức một cách trọn vẹn.
Bạn có thể xem thêm:💗 Đặc Sản Đà Nẵng Làm Quà 💗
Quán Bún Chả Hà Nội Tại Đà Nẵng – Quán Nhỏ
Quán Nhỏ không chỉ là một quán bún chả Hà Nội ngon ở Đà Nẵng mà còn được xem như một quán cafe với không gian nhỏ gọn, ấm áp bởi tông màu trầm.
Nơi đây chắc sẽ làm hài lòng thực khách với thực đơn phong phú trong đó có món bún chả Hà Nội là đặc biệt nhất. Nước chấm đậm vị kết hợp vị ngọt của thịt và chả, hòa quyện tạo nên một sự ngạc nhiên khi ăn món này.Nơi này cũng là địa điểm check-in tuyệt vời đấy.
- Địa chỉ: 169/6 Trần Phú, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá: 12.000đ – 40.000đ
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
Hà Nội Xưa – Bún Chả Hà Nội Tại Nguyễn Chí Thanh Đà Nẵng
Quán Hà Nội Xưa là một trong những quán bún chả Hà Nội ngon ở Đà Nẵng chinh phục thực khách với hương vị bún chả đậm chất. Nước dùng nêm nếm vừa kết hợp với mùi thịt nướng và chả thơm, đậm vị.
Ngoài ra, nhân viên ở đây cực kì thân thiện và nhiệt tình. Nếu đến Đà Nẵng thì hãy đến đây thưởng thức món ngon tuyệt này nhé, tuyệt đối không làm bạn thất vọng.
- Địa chỉ: 95A Nguyễn Chí Thanh, Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10:00 – 14:30
- Giá tham khảo: 6.000đ – 30.000đ
💗 Gợi ý cho bạn: Món Ăn Đặc Sản Đà Nẵng 💗
Bún Chả Hà Nội Thái Phiên Đà Nẵng – Ẩm Thực Hà Nội
Quán Ẩm Thực Hà Nội với không gian sạch sẽ và thoáng mát khiến các bạn cảm thấy thoải mái và dễ chịu khi thưởng thức các tô bún chả Hà Nội tại Đà Nẵng.
Đây cũng là một trong những địa điểm thu hút các thực khách trong nước và ngoài nước khi đến Đà Nẵng. Thực đơn đa dạng từ các món ăn đến nước uống với giá phải chăng.
Với nước mắm chua ngọt hòa quyện với thịt nướng thơm ngon ăn kèm với rau sống, nem cua khiến cho các thực khách cứ xuýt xoa và muốn quay trở lại Quán Ẩm Thực Hà Nội để thưởng thức món này lần nữa.
- Địa chỉ: 58 Thái Phiên, Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00 | 17:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 28.000đ – 45.000đ
Tây Hồ Quán – Bún Chả Hà Nội Ở Đà Nẵng
Nhắc đến những quán bún chả Hà Nội, không thể bỏ qua Tây Hồ Quán nằm ngay trung tâm thành phố. Điều ấn tượng nhất tại đây là không gian hay món ăn đều đúng theo kiểu người Bắc. Quán không lớn nhưng cực kỳ sạch sẽ.
Tây Hồ Quán là quán bún chả Hà Nội cực được yêu thích. Bún chả ở đây vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống của bún chả Hà Nội nhưng nêm nếm cực kì hợp khẩu vị người miền Trung.
Chả rất mềm, đậm đà, thấm, thịt nướng nạc, siêu thơm, ăn rất hợp với bún chả. Nước mắm nóng hổi, pha đủ vị ngọt mặn chua cay, ăn rất đã. Ngoài ra quán còn có vài món ăn kèm mang đặc trưng của Hà Nội khác.
Không gian không có gì quá đặc biệt, nhưng rất sạch sẽ, nhân viên nhiệt tình với khách, dễ thương.
- Địa chỉ: 80 Quang Trung, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá: 8.000đ – 30.000đ
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
Chia sẻ bạn 😛 Cơm Tấm Đà Nẵng ❤️️ Tiết Lộ Những Quán Ngon Nhất
Nhà Hàng Bún Chả Hà Nội Ở Đà Nẵng – Quán Khói
Quán Khói là một trong những quán bún chả Hà Nội ngon nhất ở Đà Thành. Đến với Khói, thực khách được thưởng thức những tô bún chả Hà Nội tuyệt vời từ hình thức đến hương vị.
Khi đến đây, chắc hẳn sẽ không quên được sự đậm đà của thịt và chả kết hợp thêm nước chấm vừa đủ vị chua và ngọt kích thích vị giác người ăn, tuyệt vời hơn khi thưởng thức cùng các món ăn kèm.
Ngoài ra, quán còn có nhiều món ăn khác như bún thịt nướng, bún riêu cua,… nhằm đáp ứng các yêu cầu đa dạng của thực khách. Nếu chưa một lần thưởng thức món bún chả Hà Nội tuyệt đỉnh này, hãy đến quán Khói thử nha.
- Địa chỉ: 19 Ông Ích Khiêm, Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 10.000đ – 20.000đ
Gợi ý bạn 💕Mì Quảng Đà Nẵng ❤️️Những Quán Ngon, Nổi Tiếng Nhất
Quán Anh Tú – Quán Bún Chả Hà Nội Ở Đà Nẵng
Khi bước vào Quán Anh Tú chắc làm thực khách trầm trồ về không gian tươi sáng và rộng lớn nơi đây.
Thực khách sẽ được thưởng thức một tô bún chả Hà Nội chính thống với sự thơm ngon của thịt chả được ướp đậm đà và có topping đầy đủ như nem cua, chả, rau sống hòa quyện với nước chấm đủ vị mặn, ngọt và cay.
Không chỉ vậy, sau khi ăn, thực khách có thể vừa nhâm nhi thức uống và ngắm view đẹp tại nơi đây. Các bạn không nên bỏ qua một quán bún chả Hà Nội ngon tại Đà Thành này nhé.
- Địa chỉ: 50 Pasteur, Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00
- Giá tham khảo: 6.000đ – 30.000đ
Bỏ túi ngay 💗Quán Ăn Đêm Đà Nẵng ❤️️ Địa Chỉ Phố Ăn Đêm Bạn Nên Biết
Bún Chả Bà Béo – Bún Chả Hà Nội Ngon Ở Đà Nẵng
Bún Chả Bà Béo được biết đến như điểm đến hấp dẫn đến với du khách ở trong nước và ngoài nước. Một trong những món ăn ngon nhất ở đây chính là bún chả Hà Nội. Nước chấm thì chua ngọt với đầy ắp bún ăn kèm với thịt chả thì thơm ngọt. Ngoài ra, nơi đây cũng sự đa dạng về món ăn như nem rán, bún ốc… và các loại nước.
- Địa chỉ: 120 Hàm Nghi, Quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 20.000đ – 30.000đ
💗Gợi ý thêm: Bún Ốc Đà Nẵng 💗
